まちなか菜園で夏野菜の収穫(その1)
コロナのおかげで外出できず、4月は苗の植え付けが自分ではできなかったけれど、スタッフさんが代わりに植えてくれたナスとミニトマトが、なんと収穫の時期を向かえました。自粛が一部解除となってからは肥料をあげたり、わき目を取ったりと、慣れない作業をがんばった成果がでました。
ナスは写真中央の1つだけが大きくなったので初収穫。せめて一度に3本は収穫できないと料理できないな~と思いながらも、大きく育ったナスに大満足です。周りに4本育っているところなので、次回は4本同時に収穫できるといいな。
ミニトマトは一番最初についた実の軍団が赤く熟したので収穫。9つ収穫できました。皮がやわらかくて甘い。サラダにしておいしくいただきました。
実は、すでにキュウリも4本収穫したのですが、収穫のタイミングが遅れてしまい、なんと特大キュウリになっていました。ズッキーニと間違えるほどのおばけキュウリです。大失敗。次回、手ごろな大きさで収穫できたら写真をアップしたい。キュウリの成長の早さにびっくり。頻繁に足を運ばないと、いい状態で収穫できそうにない。勉強、勉強。楽しい菜園ライフです。
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